แผ่นปังทำจากอะไร
-
- โพสต์: 423
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 28, 2009 8:55 pm
- ที่อยู่: Maka-Diyos, Makatao, Makakalikasan, at Makabansa
สวัสดีครับ คุณsunofgodsunofgod เขียน:แผ่นปังทำจากอะไรครับมีส่วนผสมอะไรบ้าง
แผ่นปัง ในศาสนาคริสต์นั้น ทำจากขนมปังแผ่นบางไร้เชื้อ แต่ไม่ใส่ ยีสต์ ๆ ที่ใส่จะเรียก
ว่า "เบเกอร์ ยีสต์" (Baker yeast) ที่ใส่เพื่อให้ขนมปังฟู ถ้าเราเห็นขนมปังที่เรารับประทานนั้น
ใส่ยีสต์ ๆ จะกินน้ำตาลในแป้งเป็นอาหาร เราเรียกปฏิกริยานี้ว่า Dough (โด) และยีสต์จะหายใจ
เอาอ๊อกซิเจนเข้า และคายคาบอนไดอ๊อกไซต์ออกมาแบบ มนุษย์ เมื่อเอาขนมปังเข้าเตาอบ
ก๊าซที่ยีสต์คายออกมาในระหว่างรอยพรุ่นของขนมปัง จะทำให้ขนมปังฟูขึ้น แต่แผ่นปังที่เรา
ใช้ทำศีลมหาสนิทนั้นไม่ใส่ยีสต์ จึงไม่ฟูเหมือนขนมปัง
Link ที่เกี่ยวข้อง :
http://www.catholic.or.th/spiritual/tip ... ym007.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Eucharist
http://oce.catholic.com/index.php?title=Eucharist
โดย : ฟรังซิสโก ณัฐวุฒิ เดินทางทุกที่ ที่มีพระองค์
-
- โพสต์: 423
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 28, 2009 8:55 pm
- ที่อยู่: Maka-Diyos, Makatao, Makakalikasan, at Makabansa
sunofgod เขียน:แล้วเค้าใช้แป้งสาลีธรรมดาผสมน้ำ แล้วก็อบใช่มั้ยครับ
- billa-bong
- ~@
- โพสต์: 668
- ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 14, 2006 12:16 pm
- ที่อยู่: thailand
ขอบคุณคร้าบบบ
-
- โพสต์: 423
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 28, 2009 8:55 pm
- ที่อยู่: Maka-Diyos, Makatao, Makakalikasan, at Makabansa
เท่าที่ทราบบ้านเราศีลมหาสนิท ชุดพระสงฆ์ ทำโดยชีลับ เช่น คณะซิสเตอร์ กลาริสtuztiz เขียน:เพิ่งเคยเห็นเหมือนกัน
ชุดแม่ชีสวยจัง
ในบ้านเรานี่ ชีคณะไหนรับไปดูแลคะ
ใช่ คาเมไลท์ตรงถ. คอนแวนต์เปล่าน๊า
เคยมีคนเอากรอบปังที่เป็นเศษๆ น่าจะมาจากวัดตรงข้าม รร. หุหุ
กาปูชิน ซึ่งมีหลายอาราม เช่น ทับสะแก,อุบลฯ,ท่าแร่,สามพราน,บ้านโปร่ง ฯลฯ ครับ
http://www.gloryclub.org/clare/clare_life.htm
ใช่ค่ะ เคยไปซื้อชุดพระสงฆ์ และซิสเตอร์ใจดีมากๆ ให้เศษแผ่นศิลที่เป็นขอบๆหลังจากที่ปั้มแผ่นศิล
ไปแล้วมากินเล่นๆเป็นถุงเลยค่ะ เอาไว้เป็นอาทิตย์ก็ยังกร๊อบกรอบ ....
สมัยก่อนเห็นมีโปรฯ บางโบสถ์ใช้ขนมป้งที่เขาขายกันในตลาด ไม่ต้องบอกยี่ฮ่อนะเรายังช่วยเขาหั่นเลย
เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆทำเป็นแบบศิลในพิธี นมัสการ และน้ำองุ่น ไม่ใช่เหล้า เรายังเคยถามเลยว่าทำไม
ใช้แบบนี้ต้องเป็นขนมปังไม่ใส่เชื้อซิ เขาบอกว่าใช้แบบนี้มาตั้งแต่แรกๆ แต่ปัจจุบันนี้ไม่ทราบเขาเปลื่ยนหรือยัง
เห็นซิสเตอร์บอกว่ามีคริสเตียนไม่รู้ที่ไหนก็มาซื้อแผ่นศิลไปใช้ในพิธีของเขาด้วย ซึ่งของเราทำจากแป้งสาลีแท้ๆ
ไม่ใส่ผงฟูอะไรทั้งนั้น ถูกต้องตามในพระคัมภีร์....
ขอบคุณที่เอาวิธีทำแผ่นศิลมาให้ดูค่ะ
.... ....
ไปแล้วมากินเล่นๆเป็นถุงเลยค่ะ เอาไว้เป็นอาทิตย์ก็ยังกร๊อบกรอบ ....
สมัยก่อนเห็นมีโปรฯ บางโบสถ์ใช้ขนมป้งที่เขาขายกันในตลาด ไม่ต้องบอกยี่ฮ่อนะเรายังช่วยเขาหั่นเลย
เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆทำเป็นแบบศิลในพิธี นมัสการ และน้ำองุ่น ไม่ใช่เหล้า เรายังเคยถามเลยว่าทำไม
ใช้แบบนี้ต้องเป็นขนมปังไม่ใส่เชื้อซิ เขาบอกว่าใช้แบบนี้มาตั้งแต่แรกๆ แต่ปัจจุบันนี้ไม่ทราบเขาเปลื่ยนหรือยัง
เห็นซิสเตอร์บอกว่ามีคริสเตียนไม่รู้ที่ไหนก็มาซื้อแผ่นศิลไปใช้ในพิธีของเขาด้วย ซึ่งของเราทำจากแป้งสาลีแท้ๆ
ไม่ใส่ผงฟูอะไรทั้งนั้น ถูกต้องตามในพระคัมภีร์....
ขอบคุณที่เอาวิธีทำแผ่นศิลมาให้ดูค่ะ
.... ....
ตอนผมเป็นโปร ผมก็ยังงเลยครับ ว่าเป็นขนมปังฟาร์มเฮาส์(มั้ง) กับน้ำองุ่น (น้ำหวานเด็ก)rosa-lee เขียน:ใช่ค่ะ เคยไปซื้อชุดพระสงฆ์ และซิสเตอร์ใจดีมากๆ ให้เศษแผ่นศิลที่เป็นขอบๆหลังจากที่ปั้มแผ่นศิล
ไปแล้วมากินเล่นๆเป็นถุงเลยค่ะ เอาไว้เป็นอาทิตย์ก็ยังกร๊อบกรอบ ....
สมัยก่อนเห็นมีโปรฯ บางโบสถ์ใช้ขนมป้งที่เขาขายกันในตลาด ไม่ต้องบอกยี่ฮ่อนะเรายังช่วยเขาหั่นเลย
เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆทำเป็นแบบศิลในพิธี นมัสการ และน้ำองุ่น ไม่ใช่เหล้า เรายังเคยถามเลยว่าทำไม
ใช้แบบนี้ต้องเป็นขนมปังไม่ใส่เชื้อซิ เขาบอกว่าใช้แบบนี้มาตั้งแต่แรกๆ แต่ปัจจุบันนี้ไม่ทราบเขาเปลื่ยนหรือยัง
เห็นซิสเตอร์บอกว่ามีคริสเตียนไม่รู้ที่ไหนก็มาซื้อแผ่นศิลไปใช้ในพิธีของเขาด้วย ซึ่งของเราทำจากแป้งสาลีแท้ๆ
ไม่ใส่ผงฟูอะไรทั้งนั้น ถูกต้องตามในพระคัมภีร์....
ขอบคุณที่เอาวิธีทำแผ่นศิลมาให้ดูค่ะ
.... ....